SPATIALS3 – Video Interviste

L’iniziativa tratterà di video interviste di divulgazione scientifica con lo scopo di presentare il progetto, le collaborazioni, le sperimentazioni in corso, le realtà dei partner e i risultati ottenuti all’interno dell’hub sPATIALS3.

Il format video-intervista è stato pensato per essere accessibile alla più vasta ed eterogenea audience, adatto non solo a professionals e scientifici, ma soprattutto anche a possibili utenti finali del progetto con l’obiettivo di supportare la diffusione di una corretta informazione scientifica.

1. ALIMENTI SU MISURA

27 Ottobre 2021        

1.1 Valorizzazione qualitativa delle produzioni

primarie per il benessere e la salute degli individui

Dott.ssa Francesca Sparvoli (IBBA-CNR), Prof. Erna Lorenzini (Università degli Studi di Milano)

1.2 La salute nel piatto: l’esempio di lino e mais

Dott.ssa Emanuela Pedrazzini, Dott. Romeo Dougue

1.3 Alimenti funzionali: dalla ricerca all’applicazione

Dott.ssa Francesca Sparvoli, Dott. Marcello Passera, Chef. Gianni Loberti

2. ALIMENTI FUNZIONALI E INTEGRATORI ALIMENTARI: l’impatto sul benessere del microbiota intestinale”

19 Gennaio 2022

2.1 L’importanza dell’analisi del microbiota nella gestione clinica dei pazienti: l’influenza di una dieta nutrizionalmente bilanciata sui pazienti con patologie respiratorie.

Dott.ssa Bianca Castiglioni (IBBA- CNR), Dott.ssa Alessia Fumagalli (IRCCS INRCA)

2.2 Sviluppo, produzione e validazione dell’ efficacia clinica dell’ integratore alimentare sPATIALS3.

Dott.ssa Lucia Ferron (FLANAT Research), Dott. Christian Lunetta (Centro Clinico Nemo)

3. coming soon…

marzo 2022

4. coming soon…

maggio 2022